طباخ رئيسي في مطعم
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | طباخ رئيسي |
اسم المعلن | شركة الطاقات المتجددة |
العنوان : الدولة | الجزائر |
العنوان : المدينة | الوادي |
نوع الدوام | دوام مرن |
الراتب المتوقع | 47200 دينار جزائري |
تاريخ الإعلان | 2024-10-26 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-25 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
لشركة الطاقات المتجددة مطلوب والتعيين فوري طباخ رئيسي بمدينة الوادي.وظائف الوادي و وظائف طباخ رئيسي
التقديم باسفل الصفحة
المهارات:
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة تناسب أذواق الزبائن المختلفة- مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ
- القدرة على العمل تحت ضغط عالٍ أثناء فترات الذروة
- مهارات التواصل الفعالة لتنسيق العمل مع طاقم المطعم
- القدرة على قيادة فريق الطهاة وتوجيههم لتحقيق الأهداف المشتركة
المهام:
- تقديم المساعدة في تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والممارسات الجيدة- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على متطلبات الزبائن والتوجهات الحالية
- الحفاظ على جودة المكونات المستخدمة والتأكد من تواريخ الصلاحية
- إعداد الأطباق الرئيسية وفقاً للوصفات والمعايير المحددة للمطعم
- متابعة تقديم الأطباق للزبائن وضمان رضاهم عن الجودة والخدمة
الانشطة الوظيفية
- بندور على قادة المستقبل، مستني إيه؟- يحلل الأرقام والبيانات المالية بمهارة وياخذ القرارات المناسبة بناءً عليها
- هتحصل على مكافآت مالية كل ما تحقق إنجازات جديدة.
- عدم الإفصاح عن الأسرار التجارية حتى بعد انتهاء العلاقة مع الشركة.
- التخطيط الاستراتيجي يعتمد على تحديد الأهداف الكبيرة ووضع مسارات لتحقيقها
القدرات المطلوبة
- إذا كنت تبحث عن بيئة عمل محفزة، فهذا هو المكان المناسب.- العمل باستقلالية: القدرة على إتمام المهام بدون الحاجة إلى توجيه مستمر من الآخرين.
- ما يتردد ياخذ خطوة: عنده شجاعة إنه يجرب شي جديد أو ياخذ قرار صعب.
- التفاني في تقديم نتائج دقيقة تعكس جودة العمل
- التفاوض الفعّال يتطلب البحث عن حلول مقبولة توازن بين مصالح الأطراف.
طباخ رئيسي في مطعم بالوادي - وظائف الجزائر
وظائف مشابهة
- Technology Product Leader (قائد منتج تقني) - Technology Product Leader
- مطلوب QA QC Lead (QA QC Lead) - QA QC Lead
- وظائف Phase2 QA-QC Lead (قائد QA-QC) - Phase QA QC Lead
- Guest Relations Shift Leader (قائد وردية علاقات الضيوف) - Guest Relations Shift Leader
- Commis II (Commis II) - Commis II